misoグラタン【お味噌七変化◆冬】

【お味噌七変化】冬・焼く (NXPowerLite)

皆様、ごきげんよう(^壱^)

 

お時間創ってのご訪問、有難うございます。

 

愛する妻を応援する夫

素敵ママプロデューサー・いの壱 こと 砂川真輝です♪

 

【お味噌のクリームグラタン★お味噌七変化】

我が愛妻、第一子である長女のお産をきっかけに専業主婦にて食の道へ。

お蔭様で、いろいろ学ばせてもらい、今日があります。

 

実家暮らしで、ろくに料理をしていなかった彼女。

結婚して一緒に暮らすことになったときの不安要素はその一点のみでしたが、

彼女の強みの最上思考・アレンジが見事にマッチングして、
将来は有望な料理研究家です。
 → 夫の勝手な妻自讃(笑)

 

さて、そんな彼女の【お味噌料理】

冬の七変化

本日は焼く!

【お味噌七変化】冬・焼く (NXPowerLite)子供たちの大好きなマカロニに味噌ベースのクリームで♪

豆乳が隠し味です(^壱^)/

 

お味噌は日本が誇る発酵食品の王道。

食べたことがない人などいないでしょう。

日本に根付いてきたわけがあります…。

 

さて、冬のお味噌七変化のレシピ

焼く・揚げる・蒸す・汁・煮る・和える・スイーツ

7品を紹介してきました(^壱^)

春からは七変化の料理実践・実演教室が始まる予定です。

お楽しみに☆

 

本日の親子での味噌作り体験イベントでは特別に、

ホームページ上で紹介した『冬のお味噌七変化の簡易シート』をプレゼント予定です♪

 

どの料理にもミソはありますが、自家製お味噌のバリエーションを増やす一助になればと思います(^壱^)/

 

自家製お味噌がある家庭が、日本の原風景です。

 

私たちは【お】っぱいと【お】味噌

【オ】キシトシンという愛のエッセンスを加えて行う、

親子での自家製味噌作りをススメています♪

お味噌専門、おおオお子育てアンマー's SCHOOL あおつきSou主催

【宝物の体験】まっすぐ、のびのび親子味噌作り教室

に参加する

 

最後までおつきあい頂きまして、有難うございました。

 

素敵ママプロデューサー・いの壱でした。

皆さん、ごきげんよう(^壱^)/

 

~☽~☾~☽~☾~

そんな愛妻と二人三脚、今春からの社会貢献の形を創造しています。

こちらもご覧ください(^-^)/

味噌専門、はじめます⇒
なぜお味噌専門なのか?⇒
味噌作り講座【実録】☆お客様の声⇒
お味噌を伝える動画配信もはじまりました⇒

 

~☽~☾~☽~☾~

 

揺れて揺れて、揺れたことで、

隠れていたものが浮かび上がります。

 

心穏やかに、

【あらたに×あらためて】

進むと決めて、考え抜くと、自分の中にあったモノに気づくものですね(^-^)/

 

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